Receitinha - Panqueca de Fibras

Encontrei essa receitinha, e achei bem legal dividir com o grupo!!!!

Panquecas de fibras

• 4 colheres de aveia
• 2 colheres de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• leite desnatado suficiente para dar consistência
• óleo para untar

Recheio

• 1 maço de espinafre ou brócolis
• 500gr de ricota

Ainda não fiz, mas deve ser uma delícia!!!!!!

Vamos tentar????